Deliciously nació en 2020, en plena pandemia, en un momento en que todo era incierto. Estábamos en casa con nuestra hija de un año, preocupados por el futuro, sin saber muy bien qué iba a pasar, pero con las ganas de salir adelante como fuera. Como a muchas familias, nos tocó reinventarnos y buscar una forma de seguir adelante sin rendirnos.
En medio de esa etapa empezamos preparando mix de productos dulces, con la idea de llevar un poquito de alegría a las casas, sobre todo en algo tan simple y tan nuestro como la hora de once. Queríamos que, dentro de un momento difícil, las personas pudieran darse un pequeño gusto, compartir en familia y olvidarse por un rato de todo lo que estaba pasando.
Poco a poco comenzamos a hacer pedidos para familiares y conocidos, y sin darnos cuenta este proyecto empezó a crecer. Cada preparación era un desafío y también una oportunidad para aprender, para mejorar y para demostrar que sí podíamos salir adelante con algo hecho por nosotros mismos. No fue fácil, y nada ha sido rápido. Han sido años de esfuerzo, de equivocarnos muchas veces, de empezar de nuevo, de trabajar hasta tarde, pero también de sentir orgullo al ver que algo que nació en casa empezaba a tomar forma.
Con el tiempo entendimos que lo que hace especiales nuestras galletas no es solo la receta, sino todo lo que hay detrás. Cada pedido lo hacemos de forma artesanal, cuidando cada detalle y dedicándole el tiempo necesario, como si fuera para alguien a quien queremos mucho, porque sabemos que muchas veces nuestras galletas forman parte de momentos importantes, celebraciones o regalos con un significado especial.
Hoy miramos hacia atrás y nos cuesta creer todo lo que ha pasado desde esos primeros pedidos hechos en casa, con miedo pero también con esperanza.
Deliciously es el resultado de no rendirnos, de creer en lo que hacíamos incluso cuando no sabíamos si iba a funcionar, y de aprender que muchas veces los sueños empiezan en los momentos más difíciles.
En medio de esa etapa empezamos preparando mix de productos dulces, con la idea de llevar un poquito de alegría a las casas, sobre todo en algo tan simple y tan nuestro como la hora de once. Queríamos que, dentro de un momento difícil, las personas pudieran darse un pequeño gusto, compartir en familia y olvidarse por un rato de todo lo que estaba pasando.
Poco a poco comenzamos a hacer pedidos para familiares y conocidos, y sin darnos cuenta este proyecto empezó a crecer. Cada preparación era un desafío y también una oportunidad para aprender, para mejorar y para demostrar que sí podíamos salir adelante con algo hecho por nosotros mismos. No fue fácil, y nada ha sido rápido. Han sido años de esfuerzo, de equivocarnos muchas veces, de empezar de nuevo, de trabajar hasta tarde, pero también de sentir orgullo al ver que algo que nació en casa empezaba a tomar forma.
Con el tiempo entendimos que lo que hace especiales nuestras galletas no es solo la receta, sino todo lo que hay detrás. Cada pedido lo hacemos de forma artesanal, cuidando cada detalle y dedicándole el tiempo necesario, como si fuera para alguien a quien queremos mucho, porque sabemos que muchas veces nuestras galletas forman parte de momentos importantes, celebraciones o regalos con un significado especial.
Hoy miramos hacia atrás y nos cuesta creer todo lo que ha pasado desde esos primeros pedidos hechos en casa, con miedo pero también con esperanza.
Deliciously es el resultado de no rendirnos, de creer en lo que hacíamos incluso cuando no sabíamos si iba a funcionar, y de aprender que muchas veces los sueños empiezan en los momentos más difíciles.
